Se acercan las fiestas del mes de diciembre, las reuniones con amigos y compañeros de trabajo, y luego ¡Nochebuena y Año Nuevo!

Los banquetes festivos pueden hacer que te sientas hinchado e incómodo.

Según han comprobado algunas investigaciones, el consumo de calorías en las habituales comidas de fin de año es casi el doble de la ingesta de calorías diarias recomendada para personas adultas.

Es importante que consideres que tu estómago puede almacenar una cantidad de comida limitada.

Y que si la ingesta excede esa cantidad, comienza a expandirse, provocando luego molestias bastante desagradables: hinchazón, dispepsia, flatulencias y una sensación de letargo y pesadez.

A continuación te brindamos algunos de los consejos que los especialistas en nutrición consideran que pueden ayudarte a reducir las molestias estomacales e intestinales durante la temporada navideña.

Reconoce los alimentos que pueden provocarte algún trastorno

Si bien, cuando no eres el anfitrión, difícilmente puedas saber qué ingredientes se han utilizado para preparar las diversas comidas y postres que vas a consumir, saber de antemano qué ingredientes te provocan molestias habitualmente puede ayudar a eliminar la hinchazón.

Es importante que conozcas tus intolerancias alimentarias y otros desencadenantes que ya en otras ocasiones te han provocado malestares no deseados.

Puede tratarse de una intolerancia a la lactosa, o a las harinas refinadas y al gluten, o al exceso de azúcar o de ingredientes grasos.

Es más difícil, tal vez, poder detectar qué condimentos se han utilizado, pero si padeces el hoy tan común síndrome de intestino irritable, evita cualquier alimento que te resulte excesivamente picante.

Si en tu rutina diaria de alimentación haces un seguimiento de los alimentos que comes, del tamaño de las porciones y, lo que también es muy importante, de las emociones que sientes al momento de comer, y lo relacionas con cualquier síntoma abdominal displacentero, muy fácilmente puedes saber qué es lo que no debes comer en estas fiestas.

En las horas previas aliméntate como lo haces habitualmente

Si consideras que haciendo ayuno o dieta líquida durante las horas previas a una comida festiva, vas a lograr evitar aumentar de peso o tener la posibilidad de comer mucho más en la cena, estás totalmente equivocado.

Comer como lo haces habitualmente a lo largo del día, puede ayudar a evitar que comas en exceso en la fiesta.

Esperar demasiado tiempo entre comidas hará que llegues a la cena hambriento.

Eso puede conducirte a comer en exceso y demasiado rápido, descuidando la correcta masticación, lo que puede provocar un aumento de la hinchazón y también de tu peso, por supuesto.

Una buena digestión comienza en la boca, donde la saliva se mezcla con los alimentos.

Si no masticamos el tiempo suficiente, el estómago tendrá que esforzarse más para suplir el trabajo que no ha podido hacer la saliva.

Eso implica que producirá más ácido, por lo que aumenta el riesgo de acidez y ardor.

Lo más adecuado será que tomes refrigerios constantes, durante todo el día, para ayudar a la digestión.

Y no olvides la hidratación adecuada durante todo el día, y que, en lo posible, sea a base de agua y no de gaseosas o jugos azucarados, porque así también estarás previniendo la hinchazón.

Está comprobado que cuando se incrementa el consumo de agua se reduce la ingesta de calorías, grasas totales y saturadas, colesterol, azúcares y sodio, todo lo cual se traduce en una mejor digestión y, por supuesto, en una alimentación de mejor calidad nutricional, menos hinchazón y menor aumento del peso.

Cuidado con las hortalizas y el almidón

Cuidado con los alimentos que pueden desencadenar la hinchazón, como grandes cantidades de vegetales crucíferos, o de papas y arroz, por la cantidad de almidón que agregarán a tu ingesta.

Comer más fibra de la que estás acostumbrado a consumir habitualmente puede provocar inflamación, flatulencia y trastornos intestinales.

Si bien comer verduras con regularidad es una excelente manera de agregar fibra a la dieta, si no estás habituado a hacerlo puede resultar en más hinchazón.

Limita las bebidas alcohólicas

Las bebidas alcohólicas suelen ser parte de la celebración de las fiestas, y en muchos casos también lo es el consumo excesivo.

Beber alcohol después de una comida copiosa puede empeorar la hinchazón abdominal.

El alcohol es una sustancia inflamatoria que puede retardar la digestión y aumentar la retención de agua, haciéndote sentir letárgico e incrementando la hinchazón en el cuerpo, lo que puede provocar gases y otras molestias.

Alterna el consumo de bebidas alcohólicas con el de agua.

Lo que se sugiere habitualmente es una copa de agua por cada copa de alcohol, siempre intercalando las bebidas.

Tomar mucha agua de una sola vez también puede aumentar la hinchazón.

El consumo diario ideal de bebidas alcohólicas es de un vaso para las mujeres y dos para los hombres. Pero, por supuesto, nadie suele acatar esta recomendación en épocas festivas.

Recuerda también evitar las bebidas con cafeína, las gaseosas y los tragos preparados con jugos de cítricos.

Evita hablar mucho mientras comes

Este es un consejo difícil de seguir en las fiestas, ya que la conversación es parte indivisible de una celebración.

Sin embargo es muy importante para evitar tragar más aire del necesario en cada bocado.

Por supuesto también debes evitar fumar durante las comidas.

Ten en cuenta las porciones

En comidas sociales tendemos a comer más de la cuenta, ya sea porque nos distraemos con la conversación o porque la comida es más abundante y accesible.

Sírvete en el plato la ración que comerías normalmente, para evitar indigestiones y malestar posterior.

Y recuerda que es preferible servirte una cantidad pequeña y repetir luego.

Evitará que comas en exceso de uno de los manjares a disposición y luego srivan otros que te sigan tentando… y ensanchando tu estómago.

También ten en cuenta que en las fiestas las sobremesas familiares, o con amigos, son largas, y es fácil caer en el abuso de dulces y alcohol.

Evita las copas y vigila no abusar de los dulces navideños que están sobrecargados de calorías y, en muchos casos, de ingredientes poco saludables y de difícil digestión.