Diario Oficial de la Unión Europea del 19/1/2021 - Comunicaciones e Informaciones
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Source: Diario Oficial de la Unión Europea - Comunicaciones e Informaciones
C 20/14
ES
Diario Oficial de la Unión Europea
19.1.2021
Una prueba del estrecho vínculo del queso con su zona de producción también se ve corroborada por la casi total inexistencia de transporte durante el proceso de elaboración. La leche se produce en la zona geográfica y se transforma directamente in situ o después de trayectos relativamente cortos.
Por lo tanto, el Ennstaler Steirerkas debe considerarse un producto que tiene una identidad particular y está fuertemente conformado por la región.
Referencia a la publicación del pliego de condiciones artículo 6, apartado 1, párrafo segundo, del Reglamento https www.patentamt.at/herkunftsangaben/ennstalersteirerkas/
También puede accederse directamente al sitio web de la Oficina Austriaca de Patentes www.patentamt.at y seguir la arborescencia siguiente: Markenschutz/Schutzrechte/Herkunftsangabe Protección de marca/Derechos de protección/
Indicación de origen. El texto aparece bajo el nombre de la denominación de calidad.
