Diario Oficial de la Unión Europea del 5/7/2019 - Comunicaciones e Informaciones
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Source: Diario Oficial de la Unión Europea - Comunicaciones e Informaciones
5.7.2019
ES
Diario Oficial de la Unión Europea
C 225/1
II
Comunicaciones
COMUNICACIONES PROCEDENTES DE LAS INSTITUCIONES, ÓRGANOS
Y ORGANISMOS DE LA UNIÓN EUROPEA
COMISIÓN EUROPEA
COMUNICACIÓN DE LA COMISIÓN
Documento de orientación sobre la aplicación de determinadas disposiciones del Reglamento CE
n.o 183/2005, por el que se fijan requisitos en materia de higiene de los piensos 2019/C 225/01
Propósito de este documento El presente documento está dirigido principalmente a los explotadores de empresas de piensos y pretende facilitar orien taciones sobre la aplicación de los requisitos en materia de higiene de los piensos, en concreto, sobre el registro de establecimientos de piensos.
Nota El presente es un documento en evolución, que se pondrá al día para tener en cuenta las experiencias y la información de los Estados miembros, las autoridades competentes, los explotadores de empresas de piensos y la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria.
Índice página
1.
INTRODUCCIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2
2.
DEFINICIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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3.
OBLIGACIONES DE LOS EXPLOTADORES DE EMPRESAS DE PIENSOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5
4.
PRODUCCIÓN PRIMARIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5
4.1.
Consideraciones generales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5
4.2.
Pequeñas cantidades de producción primaria a que se refiere el artículo 2, apartado 2, letra d, del Reglamento sobre la higiene de los piensos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6
4.3.
Actividades en explotaciones agrícolas que no se consideran como producción primaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6
5.
ACTIVIDADES EXCLUIDAS DEL ÁMBITO DE APLICACIÓN DEL REGLAMENTO SOBRE LA HIGIENE DE
LOS PIENSOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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6.
EL REGISTRO Y LA AUTORIZACIÓN DE LOS ESTABLECIMIENTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7
6.1.
El registro de los establecimientos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7
6.1.1. Registro de los comerciantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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6.1.2. Las empresas de piensos y la venta por internet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8
6.2.
La autorización de establecimientos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8
6.2.2. La autorización de los establecimientos con arreglo a la legislación nacional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10
7.
EL INICIO DE LA CADENA ALIMENTARIA ANIMAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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7.1.
Subproductos y alimentos que ya no están destinados al consumo humano de la industria alimentaria y de las bebidas con usos previstos como materiales para piensos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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7.1.1. Subproductos según la Directiva 2008/98/CE sobre los residuos y por la que se derogan determinadas Directivas conocida como la Directiva marco sobre residuos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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