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Boletin Oficial de la Provincia de Jaén del 28/10/2020
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Fuente: Boletín Oficial de la Provincia de Jaén
Número 208
Miércoles, 28 de octubre de 2020
Pág. 13026
ADMINISTRACIÓN LOCAL
DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE JAÉN
ÁREA DE PROMOCIÓN Y TURISMO
2020/4214 Aprobación de las Bases que regirán en la Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra "Jaén Selección 2021".
Anuncio El Diputado de Promoción y Turismo P.D. Resolución núm. 744, de 7-07-15 ha dictado Resolución número 207 de fecha 21 de octubre de 2020, por la que se aprueba las Bases que regirán en la Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra <
CATA-CONCURSO DE ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA
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Con objeto de fomentar la promoción, la comercialización y el consumo de los aceites de oliva vírgenes extra de la provincia de Jaén de calidad superior en el mercado alimentario y la restauración, la Diputación Provincial de Jaén reconocerá las cualidades de los aceites de oliva vírgenes extra, elaborados con el máximo esmero en esta provincia, y seleccionará los mejores aceites que destaquen por sus características sensoriales, como manifestación de sus elevados atributos.
Para ello, la Diputación Provincial de Jaén organiza la Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra Jaén Selección 2021, que se celebrará en Jaén con arreglo a las siguientes BASES
Participantes Podrán presentar sus aceites de oliva virgen extra al concurso, las empresas productoras, envasadoras y/o comercializadoras debidamente registradas, sea cual sea su forma jurídica.
Aceites admitidos a concurso 1. Sólo se admitirán a concurso los aceites de oliva virgen extra producidos en la provincia de Jaén en la campaña 2020-2021, según lo define el Reglamento UE nº 1308/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 17 de diciembre de 2013, por el que se crea la organización común de mercados de los productos agrarios, y el Reglamento Delegado UE
2016/1226 de la Comisión de 4 de mayo de 2016 que modifica el anexo IX del Reglamento UE nº 1308/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que atañe a las menciones reservadas facultativas para el aceite de oliva. Dichos aceites deberán cumplir los requisitos que para los aceites de oliva virgen extra establece el Reglamento CEE nº 2568/91 de la Comisión, de 11 de julio de 1991, relativo a las características de los aceites de oliva y de
