Índice de Consumo de Productos Lácteos en la Argentina

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Información mensual sobre el consumo de productos lácteos en miles de litros o toneladas dependiendo del producto y sobre el consumo per cápita en miles de litros o kilogramos, durante el período 2000 / 2016.

Fuente: Subsecretaría de Lechería

 
lecheConsumo per cápita
Mes / AñoProducto LácteoConsumo
Enero 2000Crema fresca2540,25 ToneladasVer Más
Enero 2000Dulce de leche6975,51 ToneladasVer Más
Enero 2000Leche chocolatada2934,2 Miles de litrosVer Más
Enero 2000Leche condensada1226,42 ToneladasVer Más
Enero 2000Leche en polvo descremada856,93 ToneladasVer Más
Enero 2000Leche en polvo entera7405,02 ToneladasVer Más
Enero 2000Leche esterilizada63608,38 Miles de litrosVer Más
Enero 2000Leche pasteurizada67426,79 Miles de litrosVer Más
Enero 2000Manteca2520,21 ToneladasVer Más
Enero 2000Postres lácteos y flanes1756 ToneladasVer Más
Enero 2000Queso fundido1027,14 ToneladasVer Más
Enero 2000Quesos de alta humedad (pasta blanda)18111,97 ToneladasVer Más
Enero 2000Quesos de baja humedad (pasta dura)4466,55 ToneladasVer Más
Enero 2000Quesos de mediana humedad (pasta semidura)12708,75 ToneladasVer Más
Enero 2000Yogur26148,3 ToneladasVer Más
Febrero 2000Crema fresca2356,88 ToneladasVer Más
Febrero 2000Dulce de leche6229,22 ToneladasVer Más
Febrero 2000Leche chocolatada2550,72 Miles de litrosVer Más
Febrero 2000Leche condensada904,91 ToneladasVer Más
Febrero 2000Leche en polvo descremada3738,8 ToneladasVer Más

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